עוף

טיפ / הכוונה לטבח הצעיר : קצת על עוף וטכניקה שאני אוהב

היום הכנתי בבית עוף צלוי ונזכרתי שכתבתי פעם כמה מילים על עופות וטכניקה שאני מאד אוהב וחשבתי לנכון לשתף אותכם כאן - התחיל בלתת לכם הצצה ראשונה פנימה לנושא שניקרא ״עופות״ ואני מתכוון כרגע לעוף הרגיך שאותו אנחנו מכירים ביום יום ולא למשחת העופות העינפה שקיימת במטבחים שונים בעולם. מעט על עופות- העוף כיום הנו אחד… להמשיך לקרוא טיפ / הכוונה לטבח הצעיר : קצת על עוף וטכניקה שאני אוהב