טכניקות והעשרה

טיפ הכוונה לטבח הצעיר: סטאז', השתלמות בחו"ל וכל מה שביניהם

הפוסט הבא נועד במיוחד לאנשי מקצוע, טבחים בתחילת דרכם וכל מי שמייחל לעצמו לצאת לסטאז' בחו"ל. אני החלטתי לכתוב אותו מאחר ויש הרבה אי הבנות בנושא ובכדי לעזור למי שחולם על זה להבין במה מדובר. קודם כל חשוב להסביר ישנם שני מושגים שכדאי להפנים Internship = תקופת התמחות =stage (בצרפתית) Apprenticeship = התמחות =apprentissage (בצרפתית)… להמשיך לקרוא טיפ הכוונה לטבח הצעיר: סטאז', השתלמות בחו"ל וכל מה שביניהם