טכניקות והעשרה

"בישול תפוח אדמה לסלט" 

בישול תפוח אדמה לסלט נשאלתי היום איך אני מכין תפוח אדמה לסלט אז הנה התשובה מאחר וחשבתי שזה בסיס נחוץ לטבחים מתחילים . התוצאה שקיבלתי היא: דופן פריך מרקם רך מראה חלק ( ראו תמונה מצורפת ) דבר ראשון השתמשתי בתפוח אדמה עם קליפה אדומה - עכשיו !!! אני בכוונה לא אומר את השם והסוג… להמשיך לקרוא "בישול תפוח אדמה לסלט"