הכוונה / טיפ לטבח הצעיר : יחס טבח לקוח מנקודת מבט מעט שונה. לפעמים אנחנו בתור טבחים שוכחים שבעצם אנחנו אנשי שירות, אם השנים אנחנו צוברים ניסיון , הניסיון מביא איתו תפקידים בכירים יותר ובמקביל לקוחות מכירים אותנו ומוקירים אותנו ויותר ויותר סומכים על העבודה שלנו ומתחברים לעבודה שלנו ומעבר לזה - נוצר אמון אמון… להמשיך לקרוא " יחס טבח – לקוח" מנקודת מבט מעט שונה.
טיפ / הכוונה לטבח הצעיר – מעט מהנסיון שלי על מטבח, טבחים אוכל, ומסעדנות.