crêpe normande, קרפ, קרפ נורמנד, קרפ תפוחים

"קרפ נורמנד" – כמו שלימדו אותי

אחד הקינוחים שאני אוהב במיוחד נקרא ״קרפ נורמנד״, אותו פגשתי לראשונה לפני כ-30 שנה כשהתחלתי את דרכי במטבח. לפני קריאת מאמר זה אני ממליץ לכם לעבור על המאמר העוסק בקרפים ובו תקבלו מידע מקיף על הכנת הבלילה לקרפ - להלן קישור "עולם הקרפ" גם היום כשאני רוצה לפנק אורח שאני אוהב אני מכין את הקרפ… להמשיך לקרוא "קרפ נורמנד" – כמו שלימדו אותי