סרטונים

ברוכים הבאים לדף שף- מנטור בדף זה תמצאו קישורים

לסרטונים שלי בנושאים שונים 

שף מנטור פרק 1-האם ללמוד בבית ספר לבישול

שף מנטור – פרק 2 מבוא להסמכת רטבים

שף מנטור פרק 3 – חווית אכילה

שף מנטור פרק 4 – מבוא לצילחות

שף מנטור פרק 5 -"מה זה שף"?

שף מנטור פרק 6 – פרפה כבד עוף סרטון הדרכה להכנת ממרח כבד עוף 

שף מנטור פרק 7 – תורת ההולנדייז

שף מנטור פרק 8- טארט לימון על בסיס זביון ( פרק המשך לפרק 7)

שף מנטור פרק 9 – "ריזוטו"

סרטונים נוספים 

מתכון לסופלה 

לחמיות בריוש ממלאות בריבת בצל