להלן רשימת הפוסטים שלי שהתפרסמו מינואר 2017
לחצו על שם הפוסט כדי להגיע אליו
טיפ / הכוונה לטבח הצעיר :מספר מילים על פירה
טיפ / הכוונה לטבח הצעיר : מזלג השף
טיפ/ הכוונה לטבח הצעיר : ציר חום
טיפ/ הכוונה לטבח הצעיר : צילחות / סידור על צלחת
טיפ/ הכוונה לטבח הצעיר : הקדמה לצורות בישול מסורתיות
טיפ הכוונה לטבח הצעיר : קראסט פשוט שעובד וחשיבות מרקמים ודיוק באוכל
טיפ / הכוונה לטבח הצעיר: בלילת בירה
טיפ / הכוונה לטבח הצעיר : סוד שחור וסוד צהוב, על אבקות פחות שגרתיות במטבח
טיפ / הכוונה לטבח הצעיר : קארפציו בקר סיפורה של מנה
טיפ/ הכוונה לטבח הצעיר: שימוש בבצל קצוץ למנות על בסיס חומר גלם נא
שיטות בישול – מעט סדר, הסברים והכוונה ראשונה.